Tickets
Back to overview

De poëzie en de smaak van de zee

Toerisme Oostende riep vorig jaar ‘Food’O’ in het leven. Een platform dat via Facebook en Instagram het culinaire Oostende op de kaart moet zetten. Niet alleen Oostendse streekproducten worden er in de spotlight geplaatst, maar ook Oostendse keukentalenten en de beste eetadresjes. En dat met succes: al meer dan 3000 volgers op Instagram en 6000 likes op Facebook. Voor #FFO19 organiseren ze een speciale thema-avond rond een van de belangrijkste bronnen voor de Oostendse keuken: de zee.

In première krijgen we een kortfilm over de Oostendse Vistrap, ook ver buiten Oostende bekend als de place to be voor al het lekkers dat onze Noordzee te bieden heeft, garnalen in het bijzonder. In de kortfilm ‘Vashje Vis’ (verse vis, red.) volgen we in 24 uur de reis die de vis en de garnalen afleggen van de zee naar het ijs in de kraampjes van de Vistrap. Het is een poëtisch portret van de vrouwen die de openlucht vismarkt bemannen en hun vissers die iedere nacht de zee trotseren. De liefde voor wat ze doen spat van het scherm, wondermooi en te koesteren!

Daarna blijven we in het thema met de langspeler Fisherman’s Friends, naar een waargebeurd verhaal over een muziekmanager die per toeval een shantykoor (visserskoor, red.) ontdekt. Aanvankelijk vindt de hippe bobo uit Londen hen maar niets, maar langzaamaan weten ze dan toch zijn hart te veroveren. Een grappig en ontroerende feelgood-film met een zodanig onwaarschijnlijk verhaal dat je haast vergeet dat het wel degelijk echt gebeurd is.

En natuurlijk kan op een evenement rond Food’O juist dat niet ontbreken: food. Na de film zijn er verse garnalen en oesters à volonté. Niets boven de smaak van de zee. Leken worden trouwens niet aan hun lot overgelaten: zowel flyers als aanwezige enthousiastelingen (merci!) leggen haarfijn het geheim van het garnaalpellen uit. Dit smaakt naar meer!